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Omega-3磷脂帮助训练后的恢复
点击:3142来源: fbe-china.com作者: Kenny Fu
时间:2019-09-24 14:40:46

SuperbaTM磷虾油是一种从南极磷虾中提取,富含促进健康的EPA和DHA Omega-3必须脂肪酸和天然的抗氧化剂虾青素的天然而纯净的来源。SuperbaTM磷虾油的独特之处在于Omega-3脂肪酸是以磷脂形式提供的。由于来自南极的原始海域,SuperbaTM磷虾油几乎没有被有毒物质和重金属所污染。SuperbaTM磷虾油是唯一被海洋管理委员会认证的磷虾油品牌,拥有可持续性并且利用GPS辅助,实现从海洋到货架的100%可追溯。体外、体内和临床研究都表明了SuperbaTM磷虾油的安全性和有效性。

Omega-3脂肪酸在运动营养中的重要性

免疫系统是细胞、组织和器官之间复杂的相互作用,以修复组织和防止身体被细菌、寄生虫、病毒和真菌的入侵。Omega-3脂肪酸通过与免疫细胞膜整合,减少促进炎症的花生四烯酸,从而增强了免疫功能。整合的Omega-3脂肪酸减少了强效EPA和DHA源性的炎症介质。相比起久坐的生活方式,适量运动确实能减少上呼吸道感染风险。然而,高强度锻炼可能会影响免疫系统的调节,从而减弱恢复身体的防御机制。

在剧烈运动后,免疫系统发生变化,包括白介素-2(IL-2)和干扰素(IFN-)的降低,这些分子能够调控免疫细胞活动。同样地,在剧烈运动后,自然杀伤细胞(NK cells)功能也会降低。NK 细胞是第一道防线,通过与入侵的细菌和病毒快速反应,使它们处于可控制状态,直到抗原特异性免疫系统开始活动。在持续锻炼后的几个小时里,NK 细胞的活力可能会被降低至60%。这个现象表明了在高强度训练或一场运动比赛后,由于自身防御能力降低而有1-9小时的空窗期,这会增加感染的可能性。

相反的,Omega-3补充剂能够增加白介素-2和干扰素的产物,同时也提升NK 细胞功能,从而帮助在运动后加强自身保护。Simopoulos建议运动员在休息状态应每天摄取2克EPA:DHA比例为2:1的鱼油。运动员在比赛状态可能消耗更多的Omega-3脂肪酸,从而使人们能够完全受益于免疫调控作用。尤其是106位德国冬季高水平运动员的研究显示,只有一位运动员处于降低心血管疾病风险的最佳Omega-3目标范围并且拥有次优的大脑功能(反应时间和执行功能)。这些出乎意料的低Omega-3水平可能比心脏病患者的Omega-3水平更低。这可能解释为运动员身体能量需求高,身体则将必须脂肪酸作为一种能量来源。

Omega-3补充剂对帮助运动员优化身体和精神的表现很重要,并且EPA和DHA能够在运动中降低心率和减少氧气消耗。

磷脂对于运动营养的重要性

剧烈的身体活动挑战了对维持最佳运动状态十分必要的细胞机能。有科学家表明含有磷脂的补充剂,如卵磷脂对运动员有益。卵磷脂由两个脂肪酸和一个连有胆碱一端的磷基团组成。它们是细胞膜的基本构件,并且胆碱基团是神经递质乙酰胆碱的前体。正常的肝脑功能取决于充分摄取卵磷脂,而且卵磷脂补充剂,因为含有胆碱基团,对耐力运动员有益。在耐力运动员体内,如自行车运动员和跑步运动员,血液中的胆碱水平确实在下降。然而,含有卵磷脂的补充剂能够明显提升循环胆碱水平。事实上,比只含有胆碱盐的补充剂效果好12倍。

如果在运动期间有足够的胆碱可被身体利用,那么足够的乙酰胆碱也会生成。由于乙酰胆碱是对肌肉收缩的信号分子,所以运动表现可能因为卵磷脂的补充剂而最佳化。

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